سلطة الخس بالجبنة

مقادير سلطة الخس بالجبنة

 جبن بيضاء

١٥ورقة خس مقطعة الى شرائح

١ بصل أخضر مقطع دوائر

١ بصل حجم صغير مقطع الى شرائح دائرية

٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ ملعقة كبيرة خل طبيعي

٤ شرائح ليمون حامض

طريقة التحضير :

١. تقطع الجبنة البيضاء الى مكعبات متوسطة.

٢. توضع شرائح الخس مع نوعي البصل في وعاء.

٣. يمزج الخل وزيت الزيتون معاً، ويسكبوا فوق الخس البصل المقطع ويخلطوا جيداً.

٤. تسكب السلطة في طبق التقديم، توزع مكعبات الجبنة على الوجه وتزين بشرائح الليمون الحامض .