اليوم المفتوح في الرجيم .. كيف اتعامل معه ؟؟

دكتور. ممكن أعمل يوم الجمعة يوم مفتوح في نظامك "نظام رجيم مدى الحياة"  ؟

بداية نظامنا "نظام رجيم مدى الحياة" لا يوجد به يوم مفتوح لانه يعتمد يوميا على التنوع الغذائي، فلا يعتمد على السعرات الحرارية فقط و لا يعتمد على نظام الحرمان من أي غذاء صحي، يوجد به تنوع و يراعي العادات و لتقاليد الغذائية في فلسطين.
يوم الجمعة يعتبر عندنا يوم الاجازة الرسمية ويوم تجتمع فيه الاسرة على وجبة الغداء، وعادة ما تكون "دسمة" لذلك يجب مراعاة ما يلي:
•    نزع جلد الدجاج قبل طبخه، و نزع الدهون من اللحوم الحمراء قبل طبخها.
•    بعد طبخ اللحوم والدجاج يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتجمع الدهون وتكشط .
•    وجود طبق السلطة بشكل اساسي في وجبة الغداء.
•    عدم إضافة زيت بكميات كبيرة في الطبخ او تحضير الرز.
•    يمكن شوي البطاطا و الباذنجان و غيرها من الخضروات المستخدمة في تحضير المقلوبة.
•    عدم قلي الدجاج بعد طهيه و نكتفي بتحميره في الفرن.
•    يفضل تناول العصير الطازج، بدل المشروبات الغازية وإن كان لابد يفضل شرب مشروب غازي دايت او زيرو.

ولا يجب أن نعمل مثل صديقنا اللي عمل الجمعة يوم مفتوح و كان وبال عليه لأنه عمل التالي" افطر مكرونة بالمشمل الساعة 6 صباحاً وتغدى مفتول وتعشى فوارغ "كرش" غير الحلويات و المكسرات" وفي النهاية ختم ليلته في المستشفى.

 

للمزيد من المعلومات 

http://nafees.ps/index.php?act=consulting&do=show&id=147


اسئلة شائعة